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好耐無做卷蛋, 見到有 blog 友做得好靚, 好手痕, 想做栗子餡, 但又未做栗子蓉, 簡簡單單去吉之島$10蚊店買紅豆蓉, 去到一睇, 嚇親, 唔係十蚊, 係二十一蚊, 我係新加坡既兩蚊店買一樣既紅豆蓉都只係兩蚊星紙, 即十一蚊港紙, 但係香港要賣21蚊, 同一牌子同一樣份量, 差不多貴一倍 !! 下次去新加坡時, 要去入番d 貨先!
雖然綠茶味既蛋糕同紅豆好匹配, 但我怕媽咪唔啱口味, 所以就用番原味.
今次卷得都幾順利, 只係有一條小裂痕.
切開都唔係太醜樣.
可以入盒去送貨.
今次個蛋糕回縮得好快同好厲害, 唔知有咩辦法可以令到個蛋糕唔好回縮得咁厲害呢?
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