悠悠閒的部落格

哈哈，等了五天，終於到星期六，其實這個星期的工作不算忙，只是公司的其中一個系統出了小毛病，害我折騰了一天，不停聯絡系統的vendor, 查明問題的因由，但是他們給我們的服務質素，一如以往，嘔兩桶血是少不免，當然一分錢一分貨，我知道我們付的是茶餐廳價錢，我不會天真地期望有五星級酒店服務，但起碼都要有基本的質素，幸好我們的IT 同事都不賴，替我們解決了問題。
今天下午要到觀塘做點事，午餐就順道找間工業大廈餐廳試試，我一直對工業大廈餐廳都很有興趣，因為多數都空間闊落，走工業型格風，我最愛這種格調，太華麗的就不是我杯茶。而且這些餐廳多數都不是大集團經營，若果做得好，很應該給他們一點點支持。


今次選了KANI, 來到見到這裏的環境，很有好感，很大的地方，分成四個區域。












很喜歡這排靠窗的高枱，望出窗邊，有樹又有陽光，不錯。


看看今天Brunch 的餐牌，很豐富的選擇，主要是日式和西式食物，由七十多元至一百六十多元，包括自助沙律吧，加二十八元可以有一杯酒。




眼花繚亂，都有點難選擇，最後我們選了雜錦魚生飯和九州麵豉燴牛尾伴清湯蘿蔔火鍋配白飯。


沙律吧的選擇主要是四至五款沙律菜， 阿枝竹，粟米，番茄，沙樂美腸，最開心是有芝麻醬伴沙律，芝麻醬伴什麼都好吃呢，而且沙律菜都相當新鮮。


 




雜錦魚生飯，賣相別緻。




看似小份量，但其實是錯覺，因為飯粒被壓得很實，推開後都頗多，魚生鮮味，尤其是帶子，再加分的是有大量紫菜絲伴飯，好吃！


九州麵豉燴牛尾伴清湯蘿蔔火鍋配白飯出場時，真有些吃一驚的感覺。


一個小木枱盛著一個鐵板加一個火銅煲，會不會太認真呢？




牛尾看似有點乾但份量很多，白飯壓成長方磚頭，急不及待試試牛尾，麵豉味道濃郁，咸甜適中，最讚是火路剛剛好，牛尾肉一咬就可和骨頭分開，軟熟之餘又有應有的咬口，而且一點都不乾，只是表面沒有多餘的醬汁，配白飯真的很匹配。


火鍋都頗認真，很多椰菜和蘿蔔之外，還有磨菇，鮮冬菇，雖然牛尾不算油膩，但有大量可口的蔬菜相伴，真的又健康又美味，真是超滿足！


這個真的很好吃，廚師真的很高手和細心，希望這是他們一貫的水準，下次再來時都能吃到這種味道和口感。


再點了咖啡Americano, 都不錯啊。


這裏的飲品有很多選擇，連健康水都有。


還有些食材賣.


工廠大廈地方大，這類形的餐廳就可做到多元化，這裏還擺放了不少的cookbook，若不趕時間，在這裏待一個星期六下午真的不錯，留意啊，這裏星期日是休息的！


原先今天的天氣預計會受颱風影響，但竟然全日都天朗氣晴，真幸運可以有一個好天的週末！


KANI
觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈1樓A室
TEL: 3628 2662
星期一至六: 09:00-22:00
星期日休息

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昨晚想找點特別味道的晚餐，範圍是美心旗下的大部分餐廳，因為想用AE card 的半價優惠，結果選了太古城的洞庭樓，試試湖南菜對不對自己的口味。
今次我要由最好味的説起，這個我真的覺得做得很出色，就是甜品驢打滾。


這個驢打滾有別於我們在北京時食過的，包在糯米粉皮的餡料是花生碎，芝麻，椰絲和砂糖，食的時候還是熱的，皮面更是脆脆的，相信卷好餡料後，再煎過，所以效果很好。

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早在幾個星期前在IFC 看電影時，見到這張電影海報，很吸引，個人很喜歡台灣咖啡室，加上是九把刀的作品，周慧敏有份主演，即時決定要看這套電影。
 

 

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上年決定到久違了的日本走一轉, 來一趟美食之旅，選了大阪，因為東京的味道太熟悉了，少了份新鮮感，而大阪只是很多年前匆忙到過，而且大阪有關西廚房之美譽，一定可以大飽口福和眼福！

 
 

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今日去銅鑼灣宜家傢俬逛完一輪後，心思思打算到新開的simplylife 食番件蛋糕tea 一 tea. 但去到，見到有條小人龍，正猶豫等不等，眼前一亮，見到對面有一間用西班牙式瓷磚裝修得漂亮餐廳，名字是"MINH＆KOK", 由Minh 這個字，我估是越南餐廳，因為Minh 同胡志明市的明是同一串法，餐廳牆身印有菜單，冬陰功魚湯，芒果糯米飯，啊，原來是泰國餐廳.

芒果糯米飯，相比起蛋糕，今天看似更吸引我，而且又不需要等位，又可以試試新漂亮餐廳，心大心細，就交由糯米來決定吧，問問侍應哥哥，糯米是白糯米或是紫米，答案是白糯米，再沒有拒絕的理由了，因為我們只愛白糯米！
坐下後詳細看看餐牌，有越式湯粉檬粉，又有泰國食品，啊，原來是越泰混血兒.

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在大漁日和品嘗完一餐豐富的和式海鮮夕食後，晚間的節目當然是泡湯，急不及待要回房間.
我們入住的是沐風客室, 雙樓層空間，下樓層為臥室與和室，上樓層為溫泉風呂、庭院露台與廁所, 很日式的佈置, 真的有置身日本的錯覺.

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原本今日約好要做的事，突然被改期，今日就變得很空閒，昨晚同老公説，不如今日就試下去Jamie's Italian 到碰碰運氣，因為我早排試過上網訂枱，但無運，老公就即刻試試，竟然今日兩點幾有位，太好了，訂了就不用等枱！
 


兩㸃鐘到了，當時有數位人客在等候，但就即刻安排我們上去就坐，
上到去餐廳，其實都有些空位，可能已經過了繁忙時間，而且我相信最瘋狂多人的情況已經冷卻了一點。

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五月的台北宜蘭之行，全程五日四夜，因為抵擋不了台北的美食，所以只留在宜蘭兩晚，第一晚住羅東的調色盤，第二晚就想轉轉口味，因為宜蘭出色的民宿實在多不勝數.
礁溪出名浸溫泉，大漁日和是一間出名的大熱搶手貨，它是一間日式佈置的溫泉民宿，從相片看，會以為是箱根的溫泉酒店，它提供一泊一食（朝食）或一泊兩食方案（夕食及朝食)，他們很注重食材的質素，若果當天的魚獲達不到他們的水準，他們就會不提供晚飯，住宿費用就跟一泊一食方案計，超級認真啊！

 
他們本館有六間房，別館就只招待一組客人，只有本館的客人可選一泊兩食，有台灣Blogger形容，在旺季的假日，訂滿房的速度是秒殺呢！
幸好我們選的日子是平日，比較容易訂房，我們訂了沐風客室，二人的價格是新台幣6,600. 當然我們選一泊兩食，因為他們的和風晚餐是不可錯過的.

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早幾個月見有很多朋友去新加坡旅行，心裏很羨慕，因為真的很掛念那處的美食，打算不如五月走一轉新加坡，但想得認真一點時，又心思思想去一個未去過的地方，其實我希望每次去旅遊都可以有一些新元素，最後決定到台北加宜蘭，我們之前未去過宜蘭， 每次去新地方，真的會令我很興奮。
落實了地點，除了要訂機票外，最重要就是找酒店，宜蘭出名多各式各樣的民宿，上網找找，簡直目不暇給，找到了一個好好的網站：www.fun-taiwan.com, 可分區選擇，不單止有民宿的介紹，還有住客的分享，又有周邊的吃喝玩樂介紹，如果要到台灣找民宿，真的要去看看。
看了十數間後，突然見到有一個名"調色盤築夢會館",感覺有點老土，正想跳過它之際，心中一閃，看看也無妨，不看猶自何，一看不得了，實在太漂亮，太型格了，色彩繽紛之餘，一點都不俗氣，不單硬件做得好，連軟件的配套都非常完美，很快我已經鎖定它做目標，之後再看其他都不及調色盤！

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很喜歡享受weekend brunch, 尤其是semi-buffet 半自助餐， 悠悠閒閒，慢慢嘆，不用過份的豐富，只要有好吃又對胃口的就夠了，吃午餐比起晚餐，又多點時間消化，感覺健康一點，吃多一點都不怕，又會少一點內咎感覺，哈哈！

看過別人的食評，Sorriso Italian Cuisine 的口碑不錯，食物質素高，環境舒服，今天為好朋友慶祝生日，就決定來試一試！
這裡有海景, 訂枱時要求窗邊位，天朗氣清，真爽！

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西班牙美食當然唔少得西班牙炒飯同海鮮湯，去到西班牙，急不及待要試，第一晚黎到巴塞，雖然被航空公司折騰左一整日，人已經好攰，但都要食野架，我家姐就帶我地到apartment 附近既La Fonda 餐廳試下佢地既西班牙炒飯Paella.
我家姐上年試過呢間餐廳，對佢地既Paella同海鮮湯讚不絕口，因為攰攰地，無心機慢慢睇餐牌，佢地有兩款西班牙炒飯，同埋有墨汁飯，西班牙好多餐廳叫西班牙炒飯都一定要兩人份，呢間餐廳都係，所以我地叫哂三樣一齊試，再叫左海鮮湯，沙拉同烤魚黎試，今日全日都係食飛機餐，所以要食番ｄ好野補番數．
西班牙炒飯（海鮮），真係好好食，好濃海鮮味，飯係主角，最好食，因為吸收哂海鮮既精華，而且質地好好，至於海鮮，魷魚都可以，但蝦就過熟．

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